Scheibel "Edles Faß" Williams 0,7 L

Scheibel Edles Faß Williams Reife im 350er Barrique-Fass

Charakteristik: Schöne, süße Noten nach Karamell, Vanille und Limette. Im Verlauf gesellen sich zartbittere, quittige Noten dazu. Das Destillat besticht durch Transparenz, Frucht, Lebendigkeit und einen fulminanten Abgang. 

Herkunft: Im Rhônetal wachsen die besonders aromatischen Williams-Birnen. Sie werden handverlesen, zerkleinert und entkernt. Durch das langsame, kühle Vergären bleiben die Aromen erhalten und spiegeln sich danach im Destillat wider. 

Besonderheit: Die ausgewählten Edelobstbrände oder Geiste erlangen im Holzfaß ihren besonderen Geschmack. Außergewöhnliche Früchte. Es gibt sie noch - die kraftvollen Früchte mit dem natürlichen Urgeschmack. Bei Scheibel ist es wichtig, daß dieser Urgeschmack der Früchte in den Produkten spürbar ist. Mit den einzigartigen Brennöfen "Alte Zeit" werden Spitzendestillate geschaffen - die Scheibel-Holzfeuer-Brände. Alle Brände werden nach dem aufwändigen Roh- und Feinbrandverfahren zweifach gebrannt. Die lange Reifung bringt geschmackliche Harmonie. So ist das Scheibel-Qualitätsniveau garantiert.

Auszeichnungen:

Goldmedaillen-Gewinner beim Internationalen Spirituosen-Wettbewerb ISW 2011 in der Kategorie Obstbrände.

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