Hödl Hof Haselnuss Spirituose 1,0 L

Hödlhof Haselnuss Hofmarke

Charakteristik: Der klare Haselnuß, (lat. corylus avellana). Dieser besondere Geist aus frisch gerösteten Haselnüssen besticht durch seine samtigen Nougat- und Karameltöne. Er ist dicht und cremig im Geschmack - weich und langanhaltend am Gaumen. Ein echt schokoladiger Genuß.

Besonderheit: Die Philosophie des Hödl Hofes beruht auf traditioneller und naturnaher Obstproduktion, verbunden mit modernster Kellertechnologie und konsequentem Qualitätsbewusstsein. Nur ausgesuchte und gut ausgereifte Früchte werden in den eigenen Obstanlagen geerntet und der Edelbrandherstellung zugeführt. Temperaturgesteuerte Vergärung der Maischen, schonende Herzstückdestillation und geduldige Lagerung der Destillate sind Voraussetzung für ein vollendetes Fruchtaroma. Am Anfang war die Frucht Marillen, Williamsbirnen, Süß- und Sauerkirschen, Trauben und Äpfel werden auf einer Fläche von 20ha kultiviert. Sorgsame Pflege der Bäume und beharrliche Ausreifung der Früchte sind Grundlage für eine aromatische Ernte. Das Obst wird ausschließlich zu feinsten Destillaten und Fruchtlikören verarbeitet.

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