Emilio Lustau Peninsula Palo Cortado Sherry 0,75 L

Emilio Lustau Peninsula Palo Cortado Sherry

Trinktemperatur: 12-15 °C

Charakteristik: Sattes Goldbraun, duftet nach Trockendatteln, Feigen und Mokka, samtiger Körper, finessenreiche Struktur, ausdrucksvoll. Große Balance und Intensität, schöne Säure aber auch Aromen verbrannter Erde, leichten Schokolade-Kaffee Aromen. Geröstete Nüsse, erstaunlich aromenreich und doch leicht und frisch. Ein Palo Cortado Sherry bringt die Finesse und Delikatheit des Bouquets eines Amontillado zusammen mit der Reichhaltigkeit im Geschmack eines Oloroso.

Empfehlung: Als Aperitiv, leicht gekühlt servieren.

Herkunft: Die Familienkellerei Lustau wurde bereits 1896 gegründet und hat eine lange tradition. Sie stieg zu den besten Sherryproduzenten auf. Es sind ausgesuchte Produkte, die auf den Markt gelangen. Manchmal handelt es dabei auch um echte Raritäten.

Ausbau: Faßlagerung, Solera Reserva.

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