Anselmann Dornfelder Barrique 2017 Rotwein trocken 0,75 L
Preis
9,75 €
ab 1 Stück:
9,75 €
Anselmann Dornfelder Barrique
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
Charakteristik: Tiefdunkles Rot mit purpurnen Farbschimmern. Angenehmes Bouquet, das reife Fruchtaromen nach Heidelbeeren, Johannisbeeren und Kirschen mit noblen Eichenholz- und Vanillearomen verbindet. Im Geschmack sehr harmonisch und reif. Schönes Zusammenspiel von dornfeldertypischen Rebsorteneigenschaften und Barriquenoten. Bemerkenswert reife und harmonisch eingebundene Tannine.
Empfehlung: Paßt bestens zu Rindfleisch, Wild, Lamm, Pasteten und Käse.
Ausbau: Späte Ernte, teilweise selektive Handlese, bei Rotweinen Maischegärung, Ausbau der Weine überwiegend in Edelstahltanks. Rotweinausbau z.T. im Barriquefaß, hierzu stehen 600 Barriquefässer zur Verfügung. Das wohl schonendste Verfahren um an den Traubensaft zu gelangen ist das pneumatische Preßverfahren. Es arbeiten 4 baugleiche pneumatische Membranpressen. Grundsätzlich werden alle Trauben vor der Weiterverarbeitug entrappt - d.h. die Traubenbeeren werden maschinell vom Stiel getrennt. Barrique bezeichnet ein Holzfaß mit einem Volumen von 225 Liter.
Auszeichnungen:
Von der FIFA als exklusiver Rotwein für den Hospitality-Bereich des Berliner Stadions während der WM 2006 ausgewählt
Goldener Preis DLG 2006
Goldmedaille BACCHUSin Madrid 2006
Goldmedaille VINOVITA in Zagreb/Kroatien 2006
Silberne Kammerpreismünze 2006
Silbermedaille International Wine Contest in Bukarest 2006
Silbermedaille VINOFEST in Bratislava 2006
Silbermedaille MUVINA in Presov 2006
Sehr geehrte Kunden,
Wir haben immer einige hundert Flaschen Wein eines Jahrgangs an Lager. Trotzdem kann es vorkommen, dass der angebotene Jahrgang nicht mehr verfügbar ist, dann ist aber der Nachfolgejahrgang an Lager.
Warum? ...wenn wir eine Weinsorte nachbestellen müssen, Lieferzeit sind zw. 4-6 Tagen, kann es passieren, das wir vom Hersteller den Nachfolgejahrgang geliefert bekommen, wenn der bisherige ausverkauft ist. Leider können wir das erst feststellen, sobald eine Lieferung bei uns eingetroffen ist. Von den Lieferanten werden wir darüber vorab nicht informiert.
Sollte dieser Fall eintreten, werden wir uns umgehend nach einer Bestellung mit Ihnen in Verbindung setzen.
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** Gilt für Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier: Versandinformationen
Artikel-Nr.
6341205
Hersteller
Gebrüder Anselmann GmbH
EAN
4023131060756
Land
Deutschland
Anbaugebiet
Pfalz
Jahrgang
2016
Alkoholgehalt
14,0 % vol
Inhalt
0,750 Liter
Enthält
Sulfite
Weinart
Rotwein
Sensorische Beschreibung
Trocken
Rebsorte(n)
Dornfelder
Lebensmittelunternehmer
Gebrüder Anselmann GmbH, Staatsstraße 58-60, 67483 Edesheim/Weinstraße, Deutschland