Sandro Bottega Morbido Fume Grappa 0,7 L

Sandro Bottega Morbido Fume Grappa

Farbe: Leuchtender Bernstein.  Aroma: Vanille, getrocknete Früchte, gewürze und ein weing Rauch.


Im Geschmack ansprechend, rund und komplex mit Noten von rauchigem Holz und Gewürzen.

Ausbau: Dieser Sandro Bottega Fumé ist ein Grappa aus Glera Trauben. Der aromatische Trester der gelb-grünen Glera Traube wird destilliert solange er nich frisch und weinig ist. Der enstehende Grappa wird anschließend für 12 Monat in Eichenholzfässer gelagert, die einer speziellen Räucher Methode unterzogen wurden.

Besonderheit: Die elegante und delikate Flaschenform erinnert an einen Grappatropfen während der Destillation.


Glera ist die neue Bezeichnung der Sorte "Prosecco". Prosecco ist laut Dekret des italienischen Landwirtschaftsministers vom 17. Juli 2009 seit dem 1. Januar 2010 nicht mehr der Name einer Rebsorte, sondern der einer Herkunftsbezeichnung.

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