Bokma Jonge Graangenever 0,7 L
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Bokma Jonge Graangenever
Die Brennerei Bokma wird als Gründer der sogenannten Graanjenever (Korn Genever) mit langer Tradition angesehen. Bereits 1966 begann Bokma junge Jenever zu 100 % nur aus Roggen, Weizen und Mais herzustellen. Bis heute ein Novum zu anderen Herstellern.
Man unterscheidet den der Traditon folgenden Oude Jenever und den moderneren Jonge Jenever, beim gelblichen Oude Genever ist der Anteil an Malz sehr hoch und bei den jungen Genevern ist der Malzweinanteil gering. Die Jonge Jenever enthalten maximal 15% Malzwein und darf 10 Gramm Zuckeranteil auf 100 Litern nicht überschreiten. Ein Jonge Jenever ist mit seinem milden Korngeschmack und ausgewogenen Wacholdernoten sehr nah am Dry Gin und eignet sich sehr gut für Longdrinks.
Charakter: Genever ist das Nationalgetränk der Niederländer, mit Ursprung in Holland und Belgien. Im Aroma ist er mild und fein, recht würzig und komplex duftend nach Wachholder mit einer Winzigkeit von Karamell und Lakritze. Der Bokma Jonge Graanjenever hat einen schönen Geschmack nach Korn und deutlich nach Wacholderbeeren. Mit seinem geringeren Alkoholgehalt ergibt sich ein sanfter und reichhaltiger Nachklang.
Empfehlung: Genießt man eisgekühlt.
Zutaten: Wasser, Getreide Alkohol, Malzwein, Antioxidationsmittel: Zitronensäure E330, Destillat von Malzwein und Wacholderbeeren.
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