Lach Hemsbacher Alte Reben 0,75 L Riesling halbtrocken 2021
9,40 €
ab 1 Stück:
9,40 €
Trinktemperatur: 8 - 10° C
Rebsorte: Riesling
Charakteristik: Halbtrocken, Aromen nach Apfel, Zitrone, Pfirsich. Ausgewogenes Süße-Säure-Spiel mit komplexer Frucht.
Empfehlung: Passend zum Hauptgang, aber auch zum Dessert.
Herkunft: Aus Leidenschaft zhum Wein hat Familie Lach 2016 die ersten Rebflächen in Hemsbach übernommen. Inzwischen bewirtschaftet man knapp 2ha an der badischen Bergstraße - größtenteils in Hemsbach, sowie in Laudenbach und Lützelsachsen.
Für das Weingut ist es wichtig, ein lebendiges Ökosystem zu erhalten mit einer Vielfalt an Pflanzen und Insekten. Die Lese auf den Anlagen kann nur manuell erfolgen. Bei einer Rodung würde ein wesentlicher Teil der Kulturlandschaft an der Bergstraße verloren gehen.
Wer auch einen Beitrag zum Erhalt der Kulturlandschaft an der badischen Bergstraße leisten möchtest und z. B. bei der Lese unterstützen möchte, melde sich gerne!
Ziel ist es, die handwerklichen Möglichkeiten im Weinbau auszuschöpfen, um spannende Weine zu produzieren. Die Vorzüge der Trauben in den jeweiligen Lagen, zum Großteil von alten Reben, sollen betont werden. Durch gezielten Einsatz von Hefen, teilweise in Kombination mit zuvor erfolgter Spontanvergärung, möchte Lach das volle Potential der Trauben im Wein entfalten.
Die Rebflächen in den Städten und Gemeinden Alsbach-Hähnlein, Brensbach, Bensheim, Dietzenbach, Groß-Umstadt, Heppenheim (Bergstraße), Roßdorf, Seeheim-Jugenheim und Zwingenberg bilden das bestimmte Anbaugebiet für Qualitätswein Hessische Bergstraße.
Das Gebiet ist deckungsgleich mit dem Landweingebiet Starkenburger Landwein nach der Weinverordnung sowie Teil des wesentlich größeren Gebiets Landwein Rhein.
Das Weinbaugebiet befindet sich am Westhang und den nördlichen Ausläufern des Odenwaldes. Es erstreckt sich von Seeheim-Jugenheim und Alsbach mit wenigen Weinbergen im Norden bis zur HessischBaden-Württembergischen Landesgrenze südlich von Heppenheim. Die größten Anbauflächen befinden sich zwischen Zwingenberg und Heppenheim.
Im Norden sind bei Roßdorf und Dietzenbach kleinere und bei Groß-Umstadt größere Anbauflächen, die als Odenwälder Weininsel geografisch nicht mehr zur Bergstraße gehören. Im Süden schließt sich der Weinbaubereich Badische Bergstraße des Weinbaugebietes Baden an. Als Besonderheit werden einige badische Lagen bis Lützelsachsen gelegen von hessichen Winzern bzw. der Winzergenossenschaft Heppenheim gekeltert.
Das milde Klima der Bergstraße, die auch als Riviera Deutschlands bezeichnet wird, ist für den Weinbau besonders förderlich. Hinzu kommen die für die Reben günstigen Böden. Das Gelände ist stark zerklüftet und hat viele Steillagen. Diese anspruchsvollen Lagen, zudem in einer Gegend mit im Bundesvergleich relativ hohen Lebenshaltungskosten, macht die Bearbeitung der Weingärten mühsam und kostenintensiv.
Die Bergstrasse liegt im Regenschatten der bewaldeten Höhen des nach Osten ausgerichteten Odenwalds. Dieser hemmt den Abfluss nächtlicher Kaltluft in die darunter gelegenen Weinberge. Weiß Wikipedia.
Wir haben immer einige hundert Flaschen Wein eines Jahrgangs an Lager. Trotzdem kann es vorkommen, dass der angebotene Jahrgang nicht mehr verfügbar ist, dann ist aber der Nachfolgejahrgang an Lager.
Warum? ...wenn wir eine Weinsorte nachbestellen müssen, Lieferzeit sind zw. 4-6 Tagen, kann es passieren, das wir vom Hersteller den Nachfolgejahrgang geliefert bekommen, wenn der bisherige ausverkauft ist. Leider können wir das erst feststellen, sobald eine Lieferung bei uns eingetroffen ist. Von den Lieferanten werden wir darüber vorab nicht informiert.
Sollte dieser Fall eintreten, werden wir uns umgehend nach einer Bestellung mit Ihnen in Verbindung setzen.
** Gilt für Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier: Versandinformationen