Scheibel Alte Zeit Rubin Sauerkirsch 0,7 L

Charakteristik:

bottlers note: Aroma: Frisch gepflückte Sauerkirschen begleitet von Mandel, Bitterschokolade und Gewürzen wie Muskat, Piment und Kardamom.

Geschmack: Feinfruchtig, leicht herb, dann klar mit deutlicher Mandel- und Marzipan Note.

Im Nachklang lang und mild.



Besonderheit: Die wohlschmeckenden Früchte der Sorte Rubin-Sauerkirsche sind intensiv rot, saftig und äußerst aromatisch. Der subtile Kirschbrand besticht durch eine elegante Struktur und ein kraftvoll helles Aroma, voller Klarheit und Frucht. Gebrannt auf der Brennerei Alte Zeit über Holzfeuer.


Außergewöhnliche Früchte. Es gibt sie noch - die kraftvollen Früchte mit dem natürlichen Urgeschmack. Bei Scheibel ist es wichtig, daß dieser Urgeschmack der Früchte in den Produkten spürbar ist. Mit den einzigartigen Brennöfen "Alte Zeit" werden Spitzendestillate geschaffen - die Scheibel-Holzfeuer-Brände. Alle Brände werden nach dem aufwändigen Roh- und Feinbrandverfahren zwei- fach gebrannt. Die lange Reifung bringt geschmackliche Harmonie. So ist das Scheibel-Qualitätsniveau garantiert.

Auf 600 Flaschen limitiert. Die Serie "Alte Zeit" wird auf dem Wasserbad gebrannt, eine besonders schonende Methode für die empfindlichen Fruchtaromen. Der Brennprozess verläuft sehr langsam und schonend. Die "Alte Zeit" Brände lagern bei optimalen Bedingungen einige Jahre in 50l Korbflaschen.

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