Balmenach 2008 12 Jahre, Cask 5 Signatory Vintage, Kirsch import 0,7 L

Charakteristik:
Aroma: Süß und frisch mit Andeutungen von cream soda und getoastetem Malz.

Geschmack: Süß und fruchtig, mit Andeutungen von reifen Bananen, Orangen und Milchschokolade.

Ausbau: sherry cask finish, Cask No. 5

Besonderheit: "Einzelfaßabfüllung", non chill-filtered, natural colour, limited edition 756 Flaschen.

Das positive: Endlich mal wieder was von Balmenach. Inver House bringt einfach keine eigenen Abfüllungen heraus.


Balmenach, die schlafende Schöne. Nun ja so ganz schläft sie nicht, sie produziert immerhin Gin. Aber auch whisky natürlich.

Wann der Eigentümer Inverhouse mit seinen selbst gemachten malts auf den Markt kommt ist eine spannende Frage. Seit 2008 könnte es einen 10 jährigen geben. Leider gibt es auch bis heute in der Hinsicht gar nichts neues zu vermelden.  Die Auguren vermuten, der Stillstand bei den Eigenabfüllungen liege daran, daß das Meiste der Produktion in blends wie den Hankey Bannister wandert.

Wie gut, daß es unabhängige Abfüller gibt.

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