Blair Athol 2008 12 Jahre, Cask 3 Malt Mill, Kirsch Import, Signatory 0,7 L

Charakteristik: 
Farbe: Darkest sherry


Ausbau:  initial maturation - who knows, sherry butt finished, Cask No. 3

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung (wahrscheinlich), Faßstärke, non chill-filtered, "natural colour", limited edition 695 Flaschen.


Der Importeuer hat unter dem Titel Tradition is the future vision einige Informationen beigegeben. Gedacht sei die Sonderserie für Fachhändler, die sich besonders für die Marke Signatory Vintage eingesetzt haben.

Nicht nur Signatory Vintage baue seit eh und je auf alte Traditionen...

Die ersten drei stellen mit dem kiln den Vorgang des Mälzens und Darrens dar, gefolgt von der traditionellen Porteus Mühle, die das Schroten versinnbildlicht und der vorläufige Abschluß sei die mash tun, in der gemaischt wird.

Man könne sich auf weitere Abfüllungen der Serie freuen, die label mit weiterem Brennereiequipment seien bereits fertig, es fehlten nur noch die Fässer.

Die moderne whisky Welt hat es übrigens nicht mehr so sehr mit Traditionen wie etwa einem angemessenen Preis Leistungsverhältnis und manches sollte man erst gar nicht zur Tradition werden lassen.


Blair Athol, Hauptbestandtteil und so etwas wie Heimat der Bell's whiskies, bekommt meist nicht die Anerkennung, die sie verdiente.

Der oft übersehene Blair Athol hat bei blendern einen guten Ruf.

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