Highland Park 2007 13 Jahre, Cask 501712413 Dimensions, Duncan Taylor 0,7 L

Charakteristik:
Aroma: Vanille und eine leichte Eiche. Mildes Heidekraut und Torf. Malzig.

Geschmack: Mittlerer Körper. Vanille und Karamell. Eichen-Süße. Mittlere Torfigkeit. Kommt als ziemlich jung im Stil rüber.

Im Nachklang ein mittleres bis kurzes finish. Bleibt eichenartig. Grün und nach Kräutern. Honig.


Ausbau: bourbon cask, Cask No. 501.712.413

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition 384 Flaschen.

Fünhunderteinemillionsiebenhundertzwölftausendvierhundertdreizehn casks? Wo?

So viel Platz ist auf den ganuzen Orkneys nicht, nicht mal verteilt auf Jahre.

384 Flaschen in cask strength haben keinen Platz in einem hogshead... also ein ehemaliger sherry butt?

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