Tsantali Thrakis Syrah 2014 Rotwein trocken 0,75 L
Preis
8,75 €
ab 1 Stück:
8,75 €
Tsantali Thrakis Syrah
Trinktemperatur: 16 - 18° C
Charakteristik: In der Farbe tiefes Rubinrot mit orangefarbenen Nuancen, im Aroma würzig nach Zimt und Nelken mit einem Hauch Vanille und Johannisbeere. Im Geschmack samtig weich, harmonisch, eindrucksvoll.
Empfehlung: Zu gegrilltem oder gebratenem dunklen Fleisch mit pikanten Saucen, zu gegrillten Steinpilzen, zu Feta und anderen reifen Käsesorten.
Herkunft: Die aufs Meer ausgerichteten Hänge des Berges Ismaros in Maronia (Thraki) sind die Heimat der Trauben für diesen Wein. Die Weinberge erstrecken sich auf den Südostlagen der niedrigen Hügel um Maronia, zu Füßen eines gigantischen Amphitheaters, das dem Weingott Dionysos gewidmet wurde. Das Klima ist typisch mediterran, mit milden, regenreichen Wintern, warmen, trockenen Sommern und einem natürlichen Feuchtigkeitsgleichgewicht. Die familieneigenen Weinberge bei Maronia in Thraki befinden sich auf niedrigen Hügeln.
Ausbau: Die Lese findet Mitte September als Handlese statt. Bei der Vinifikation ein lange Extraktionszeit ca. 6 - 8 Tagen.Malolakische Gärung. Reifung in Barriques für 12 Monate, anschließend 24 Monate in Flaschen. Faß-Typ: Französische (Allier) 300 L-Fässer.
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Wir haben immer einige hundert Flaschen Wein eines Jahrgangs an Lager. Trotzdem kann es vorkommen, dass der angebotene Jahrgang nicht mehr verfügbar ist, dann ist aber der Nachfolgejahrgang an Lager.
Warum? ...wenn wir eine Weinsorte nachbestellen müssen, Lieferzeit sind zw. 4-6 Tagen, kann es passieren, das wir vom Hersteller den Nachfolgejahrgang geliefert bekommen, wenn der bisherige ausverkauft ist. Leider können wir das erst feststellen, sobald eine Lieferung bei uns eingetroffen ist. Von den Lieferanten werden wir darüber vorab nicht informiert.
Sollte dieser Fall eintreten, werden wir uns umgehend nach einer Bestellung mit Ihnen in Verbindung setzen.
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Artikel-Nr.
6798105
Hersteller
Tsantali
EAN
5201021655759
Land
Griechenland
Anbaugebiet
Thrakien
Jahrgang
2014
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Inhalt
0,750 Liter
Enthält
Sulfite
Weinart
Rotwein
Sensorische Beschreibung
Trocken
Rebsorte(n)
Syrah
Lebensmittelunternehmer
Tsantali Winery, Agios Pavlos, 63080 Halkidiki, Griechenland