Hyde N° 6 President's Reserve Sherry Cask 0,7 L Irish Whiskey

Hyde N° 6 President's Reserve Sherry Cask

Farbe: Ein schöner Kupferton.  Aroma: Ein charakteristisches körpervolles malziges Aroma mit nussig-süßen Vanille und Muskat Noten.

Geschmack: Eine perfekte Balance von sahnigen, würzigen Eichentanninen mit einem süß anhaltenden, geschmeidig buttrigen Nachklang.

Ausbau: Dreifach Destilliert, ungefiltert und ungefärbt, ex-Bourbon-Barrel (?) mit Finish in einem Sherry Cask.

Besonderheit: Hyde No 6 President's Reserve Black Label 1938 Double Wood Special Reserve Irish Whisky, jede Mange Text auf dem Etikett.


Douglas Hyde war der erste Präsident der Republik Irland nach ihrer Unabhängigkeit im Jahre 1922. Zu seinen Ehren hieß die erste Hibernia Distillers Abfüllung "Hyde No. 1 The Presidents Cask".


Conor Hyde ist der Managing Director von Hyde Whiskey in Skibereen, in West Cork, bzw. Alan und Conor Hyde sind Besitzer von Hibernia Distillers, die man gegenwärtig als unabhängige Abfüller bezeichnen könnte. Dort in West Cork sind sie zwar neu, aber bei weitem nicht alleine. Ihr erster Whiskey No. 1 President's Cask war ein 10 jähriger Cooley Single Malt gereift in First-Fill flame-charred Kentucky Bourbon-Barrels und einem Finsh alten Sherryfässern. Hyde glaubt in etwa 5 Jahren Whiskey aus eigener produktion auf den Markt zu bringen.

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