Weingut am Nil 2018 Rosé trocken 0,75 L

Weingut am Nil Rosewein

Trinktemperatur: 8-10°C

Farbe: Ein bestechendes,  glamouröses und leuchtendes Rosa.  Im Aroma nach Walderdbeeren und Weichselkirschen, begleitet von einem Hauch Himbeere, was ihn einzigartig macht.


Im Geschmack eine zart-pfefftige Würzigkeit, es offenbahrt sich eine wundervolle Komlexität die in einem harmoischen Nachklang endet.

Empfehlung: Zu Vorspeisen und leichten Gerichten mit hellen Saucen, auf der Terasse.

Ausbau: Die Trauben dieser Cuvée wurden Ende September und Anfang Oktober gelesen, es ergab sich ein Ertrag von 75hl/ha. Sie stammen von einer Lage mit ausrichtung nach Osten, der Boden ist Lösslehm bei einer Neigung von 2%. Gekühlt wurde er im Edelstahltank

Herkunft: Die Umgebung des Gutes wurde schon von den Römern für den Weinbau entdeckt, deren Spuren bis heute erhalten sind. Nach der Gründung Kallstadts wurde diese Tradition wiederaufgenommen und über die Jahrhunderte gepflegt.


Eine einzigartige Kulturlandschaft wuchs heran. Seit dem 15. Jahrhundert ist der Löwe das Wahrzeichen des Ortes. Auch die Winzerfamilie Schuster, die das heutige Gut 1841 begründete, wählte den Kallstadter Löwen zu ihrem Sinnbild und platzierte ihn auf dem Gutsetikett. Unter diesem Vorzeichen gedieh das Gut zu seiner heutigen Größe und setzte auf die Vielfalt seiner namhaften Lagen, eine Tradition, die verpflichtet und die die neuen Besitzer fortführen werden.

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