Mocambo 15 Jahre Ron Anejo 0,5 L

Charakteristik:

importers note: Sein Aroma entfaltet sich schnell nachdem er das erste Mal sich im Glas befindet. Fruchtige und süße Noten geben ihm das gewisse "Etwas".

Sehr weich und ausgewogen empfindet man ihn am Gaumen. Ein gelungenes Zusammenspiel aus getrockneten Früchten und Mandeln, sowie Nuancen von Melasse. Mit einem Alkoholgehalt von 40% vol., kommen die verschiedenen Geschmacksnoten besonders gut zur Geltung.

Mit einem langanhaltenden Finish verabschiedet sich der Mocambo 15 Jahre Rum, wobei nochmals die süßen Noten aufgenommen werden und anschließend sanft abklingen.

Ausbau: Laut Anhänger europäische Weißeiche (?), Cask No. 1590

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung.

Mexico ist eine Nation die mit Tequilas, Mezcal und Sotol auf dem Feld der Spirituosen einiges zu bieten hat. Rum, karibischer Rum gehört dazu. Doch doch, das östliche Mexico gehört zur Karibik. Wenn auch die Spirituosen aus der Agave wohl das erste sind was einem bei mexikanischen drinks einfällt und Rum viel weiter hinten erst auftaucht, wenn überhaupt, machen Licores Veracruz allerdings schon seit über 50 Jahren Rum in Mexico. Und nicht nur einen, Marken wie Ron Mocambo, Rum Peñuela und das relative neue private label Ron Los Valientes mit Rums von 10, 15 und 20 Jahren sind dort sehr bekannt. Nein, es ist keine Überraschung daß Licores Veracruz auch Tequila und Mezcal sowie andere Spirituosen und Liqueuere machen. Gegründet 1945 als Jose Villanueva 60.000 Mexicanische Pesos in die Spirituosenfirma eines älteren Herren namens Ramon Gutierrez investierte. 4 jahre später kaufte Jose Villanueva die Lagerbestände der bei Orizaba gelegenen Firma zusammen mit seiner Frau Celia auf und gründete Licores Veracruz S.A de C.V. Gleichzeitig zog er mit der Firma ins mexikanische Cordoba um.


"Der Mocambo Rum stammt aus Mexiko, dem Land, das eigentlich für seinen Tequila bekannt ist. Sein Hauptsitz ist in Córdoba, wo der Mocambo Rum seit sechs Jahrzehnten produziert wird. Die Firma Licores Veracruz ist für die Herstellung verantwortlich, hinter der die Familie Villanueva Barragán steht. Man könnte annehmen, dass der Mocambo Rum mit seinen Konkurrenten aus der Karibik nicht mithalten kann, doch im Gegenteil, er überrascht positiv. In europäischen Eichenfässern reift der Rum unter perfekten klimatischen Bedingungen.

Anhand eines alten Rezeptes wurde der Mocambo Rum aus hochwertigem Zuckerrohr und Quellwasser hergestellt. Nach seiner Produktion lagert er 15 Jahre in ausgesuchten Eichenfässern, bevor er in begrenzter Anzahl in seine edle Flasche abgefüllt wird."

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