Kloster Eberbach Hessische Bergstrasse 0,75 L Rosé 2018

Domäne Bergstraße Spätburgunder Rosé

Trinktemperatur: 12 °C

Charakteristik: Die Weine, die relativ früh zur vollen Trinkreife gelangen, sind feinfruchtig und kräftig- körperreich bis zu herzhaft- rassig. "Bergsträßer" sind auf dem Weinmarkt gesuchte Spezialitäten. Fruchtig und abgerundet, frisch, elegant mit einer feinen Blume und harmonischen Säure.

Empfehlung: Zu leichten Gerichten, als Sommerwein, oder zu frischem Käse.


Herkunft: Von den Winzermeister wurden für diesen trockenen Rosé nur die reifen Trauben aus ausgewählten Lagen, der Weinberge an der Hessischen Bergstraße ausgewählt.


Die Domäne Bergstraße nimmt bei den Hessischen Staatsweingütern Kloster Eberbach, dem größten Weingut Deutschlands, eine ganz besondere Stellung ein An den warmen und windgeschützten Süd- und Westhängen des Odenwaldes wachsen feinfruchtige, kraftvoll-elegante Weine, die auf dem Weinmarkt gesuchte Spezialitäten sind.

Besonderheit: Kloster Eberbach steht für eine über 850 Jährige Weinbautradition. Schon die Mönche setzten auf Innovation und eine ständige Weiterentwicklung ihrer An- und Ausbautechniken. Über Gutshöfe von Köln bis Worms erweiterten sie ihr Lagenpotfolio und ihre Vermarktungsstrukturen.


Dieses Erbe wahrt das Kloster noch heute und profitiert von seiner noch jungen Domäne an der Hessischen Bergstraße. Der Rosé ist Teil der modernen Gutslinie und steht für unkomplizierten Genuss.

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