Cleto Chiarli Pruno Nero Dry Lambrusco di Modena Spumante 0,75 L
Preis
9,95 €
ab 1 Stück:
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Cleto Chiarli Pruno Nero Dry Lambrusco di Modena Spumante
Trinktemperatur: 10°-12°C
Charakteristik: Eine tiefrote Farbe. Ein reichhaltiger und intensiver Lambrusco, wunderbar rund mit einer bemerkenswerten und faszinierenden Fruchtigkeit. Sehr ansprechend, papt zu jeder Gelegenheit.
Empfehlung: Als Aperitif, zum finger food und der traditionellen Küche der Emilia Romagna.
Herstellung: Traditionelles Pressen, gefolgt von einer 48-stündigen Mazeration bei 15 °C. Die Fermentation geschiet bei niederiger Temperatur mit ausgewählten Hefen. Deie zweite Gärung erfolgt in "Pris de Mousse". Ein Gärverfahren in verschlossenen Fässern oder Behältern.
Herkunft: Eineinhalb Jahrhunderte Weinbau im Anbaugebiet Modena, Lambrusco DOC in den besten Hügellagen um den Ort Castelvetro, südlich der Stadt Modena, eine Familie und Millionen von abgefüllten Flaschen, weltweite Anerkennung und der Drang zu stetiger Verbesserung. Das sind die Triebfedern zur Gründung von Cleto Chiarli der Familie Chiarli.
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Artikel-Nr.
5530403
Hersteller
Chiarli
EAN
8003325604559
Land
Italien
Anbaugebiet
Modena
Alkoholgehalt
11,0 % vol
Inhalt
0,750 Liter
Enthält
Sulfite
Weinart
Schaumwein
Sensorische Beschreibung
Dry
Rebsorte(n)
Grasparossa
Lebensmittelunternehmer
Chiarli 1860, Via Manin 15, 41122 Modena (MO), Italien