Gin' Ca 0,7 L

Gin' Ca

Kommt von der Inca Distillery aus Lima in Peru. Gin + Inka = Gin' Ca.


Das Gin Ca Aroma zeigt einen klaren Duft Limette und tropischer Frucht. begleitet vom feinen Kräutern ist er vielschichtig mit floralem Anklängen, rotem Pfeffer und Tagetes Minuta, einem Küchenkraut aus Peru, von den Einheimischen Huacatay genannt. Es ist ein in Peru gebräuchliches Korbblütlerkraut, sehr intensiv und würzig.


Im Geschmack süß nach Zuckerrohr, frisch-fruchtig nach Zitrus und wird in seinem lang anhaltendem Nachklang noch fruchtiger. 

Herstellung: Gebrannt wird der Gin Ca aus hochwertigem Zuckerrohr des landguts Manuelita in Laredo und reinem Quellwasser welches in 5000 m der Andengebirge entspringt. Destilliert wird in einer kupfernen Brennanlage deutscher Herkunft. Alle Produktionsabschnitte geschehen bei der Inca Distillery in Handarbeit. Nur so kontrolliert man den Herstellungsprozess perfekt. Gin Ca wird in kleinen Auflagen von etwa 140 Flaschen hergestellt und vom Master Distiller handsigniert.

Der Gin 'Ca ist ein Small Batch Gin, streng limitiert, handsigniert und in einer Apothekerflasche abgefüllt, die auf dem Eitkett einen Inka Krieger mit Axt und Kopfschmuck zeigt.


Mit Ausnahme der Wacholderbeeren, kommen alle Botanicals aus Peru, die gänzlichst von einheimischen Erzeuger eingekauft werden.

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