Tomatin 2003 12 Jahre, bottled 2015, Cask 35329 German Exclusive Cask 0,7 L

Farbe: Helles Gold mit leicht roten Reflexen. 

Aroma: Süß und sauber, klar und definiert, mit einer fast perfekten Kombination sherry wood, Mandelöl, nassem Stein, Datteln und Feigen, grains und einem Touch Irish.

Geschmack: Excellent, sehr präzise, fruchtig und mineralisch, aherry, eingelegte Früchte, sauber nach Weinfaß und braunem Zucker und einem Hauch von Cacao. Im Nachklang lange, etwas trocken wirkend, Schokolade, so was wie Äpfel mit Zimt und ein schwacher Hauch Salz.

Ausbau: Einzelfaßabfüllung in Faßstärke, Oloroso Sherry Cask.

Besonderheit: Sonderabfüllung für Deutschland.

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