Tomatin 2000 14 Jahre, bottled 2015, Cask 3123 German Exclusive Cask 0,7 L

Farbe: Gold. 

Aroma: Ein klassischer Tomatin, eine Menge an Getreide und Cerealiennoten, leicht nach Karamell und eine Menge Vanille. Ein Hauch Bier und nach Kartofffelbrei. Warme Butter und heiße Milch, porridge. Recht kräftig im Vergleich zu 40%ern, vielleicht nicht übermäßig kompliziert - aber einfach gut.

Geschmack: Geschmeidig mit viel Vanille, grains und dann sehr malzig und etwas nach nassem Papier, eine Spur Sirup, aber auch ein Hauch Bitterkeit. Etwas verbrannt, Lakritz  - vielleicht kommt daher der bittere Hauch. Im Nachklang ein ziemlich grainiger Touch, der an irischen Whiskey erinnert, so typisch für manche Tomatins und eine Menge Vanille.

Ausbau: Einzelfaßabfüllung in Faßstärke, Bourbon Barrel.

Besonderheit: Sonderabfüllung für Deutschland.

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