Mauritius Gold of Mauritius Dark Rum 0,7 L

Mauritius Gold of Mauritius Dark Rum

Charakteristik: Obgleich er als Dark Rum bezeichnet wir, ist die ein leichter und mundfüllender Rum mit Noten von Eichenholz, Malz und gerösteten Nüssen. Sehr ausgewogen im Aroma, Geschmack mit einem anhaltenden Nachklang fängt der Gold von Mauritius Rum den Geist der Insel ein.

Empfehlung: Gold von Mauritius genießt man mit wenig Eis, aber er wird auch in klassischen Cocktails wie Old Fashioned oder Manhattan gerne verwendet.

Ausbau: Eichenfässer, unter anderem Süßweinfässer. Produziert in kleinen Chargen Gold von Mauritius ist extrem glatt und leicht.

Beschreibung: Die Litchquor Limited ist eine recht junge neue Rum Firma auf Mauritius. Die Rums selbst werden wohl bei der Destillerie Stanford Cove produziert. Alle Rums werden im traditionellen Verfahren Brennverfahren aus Zuckerrohrmelasse destilliert und aus einem Blend verschiedener Enzeldestillate zusammengestellt. Der komponierte ber Blend reift in ehemaligen Süßweinfässern für ungefähr 6-8 Monate.

Auszeichnungen: 

2016 IWSC International Wine & Spirit Competition Bronze Medal

Top Rums de la Francophonie 2016 - Gold Medal

Top Rums of the Indian Ocean 2015 - Gold Medal

The Ultimate Spirits Challenge / USA - 91 points "Excellent - Highly Recommended"

World Spirits Award 2015 - Silver Medal

World Spirits Award 2016 - Silver Medal

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