Nomad Outland Small Batch Whisky 0,7 L Scotch finished in Jerez

Nomad Outland Small Batch Whisky

Farbe: Rötliches Gold.   Aroma: Süß, Sherry mit allen Begleitnoten wie Trockenfrüchte, vor allem Rosinen, süß und mild.

Geschmack: Recht süß und im gleichen Atemzug wirkt er auch leicht, hat spontan an einen sherrylastigen Tamnavulin erinnert. Daß er jung ist fällt zhunächst nicht auf, er wird unter der Frucht- und Rosinensüße auch vanillig und da spürt man auch die Eiche. Er hat das etwas klebstoff- und lackartige eines jungen whiskies, ist aber so leicht und weich daß dies nicht störend ist. Im Nachklang die typische Kürze eines Blends, süß, sherrylastig und schnell verklungen, es bleibt einiges an zwar nicht unangenehmer aber spürbarer trocknender Bitterkeit.

Ausbau: Gereift in Bourbon Barrels mit einem 12 monatigen Finish in spanischen Pedro Ximenez Sherryfässern.

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