Invergordon 2002, bottled 2021 Single Grain Old Particular, Douglas Laing 0,7 L

Charakteristik:
Farbe: Etwas bemühter Weißwein.


bottlers note: Aroma: Süß und cremig mit einem Übermaß an Vanille und einem perfekt würzigen Eichencharakter.

Geschmack: Gebutterter Toast, knackige grüne Äpfel, ein subtiler Hauch Erdbeeren mit in Milch schwimmenden Ceralien.

Im Nachklang lange und süß mit Creme brulee, Zuckerwatte, Madeirakuchenund Toffee-Süßigkeiten.


Ausbau: refill butt, Cask No. DL REF 15428

Besonderheit: Faßstärke, Einzelfaßabfüllung, non chill-filtered, natural colour, limited edition 781 Flaschen.

Manche Dinge braucht niemand.


1961 von Invergordon Distillers Ltd gebaut. 1963 wird ein zweites Paar Coffey stills installiert. 1978 wird eine weitere, noch größere Coffey still mit zusätzlichen columns für die Produktion von neutral spirit installiert. 1988 kommt es zu einem Management buyout bei Invergordon Distillers. 1990 kommt der Invergordon Single Grain heraus. 1993 von Whyte & Mackay group, später JBB (Greater Europe) übernommen. Ben Wyvis malt distillery wird 1965 im Invergordon grain distillery complex gebaut und 1977 wieder geschlossen.

Heute im Besitz von Whyte&Mackay, diese wiederum im Besitz von Alliance Global Group Inc. auf den Philippinen ansässig.

Die jährliche Produktionskapazität liegt bei ungefähr 40 Millionen Litern!

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