Marques de Grinon Emeritus 0,75 L 1997 Rotwein trocken

Marques de Grinon Emeritus

Trinktemperatur: 16-18 °C

Charakteristik: Ein viskosser purpurfarbener Wein. Im Aroma bemerkenswert durchdringend und parfümartig, mit Noten nach Minze und vom Faß. Eine enorme Persönlichkeit, Potenz und Eleganz in der Nase mit einer großen Vielfalt von feinen Abstufungen (Minze, feine Hölzer, wildwachsende Rosen, Gewürznelke, Lavendel, Paprikagewürze), die sich entfalten. Im Geschmack leicht fruchtig, würzig und nach Keller. Viskos. Deutliche Tannine. Er hat eine Schwere im Mund, ist fleischig und kräftig mit viel Energie ohne dabei aggressiv zu sein.

Ausbau: Die Einzellage Dominio de Valdepusa ist eine Flachlage gelegen in einer Höhe von 485m ü.M. Die hier stehenden Reben sind Cabernet Sauvignon ca. 20-23 Jahre, Syrah ca. 3-4 Jahre und Petit Verdot ca. 5 Jahre alt (1997). Gelesen wurde von Hand zwischen dem 15. September - 10. Oktober. Die Maischegärung erfolgte in Edelstahltanks. Der Wein reifte 16 Monate in französischer Allier-Eiche.

Empfehlung: Zu Gerichten mit Lamm, Steaks.

Herkunft: Pagos de Familia, Dominio de Valdepusa, gelegen in der Gemeinde Valpica del Tajo, Provinz Toledo. 1974 bepflanzte ein gewisser Carlos Falcó, besser unter dem Namen Marqués de Griñon bekannt, neue Reben auf dem familieneigenen Weingut.


Daß es sich um ein seit 1292 in Familienbesitz befindliches Weingut handelte, hätte ihn zu der Zeit nicht vor Strafe geschützt, vielleicht sein Titel, aber letztendlich wohl auch dieser nicht. Der Herr Marques handelte zu seiner Zeit höchst illegal, die von ihm gepflanzten internationalen Rebsorten waren zu dieser Zeit in Spanien nicht zugelassen.


Auf seinen Böden, ähnlich denen im Burgund, Kalkgestein und meist nur wenige Zentimeter starke Schichtungen von Muttererde, gelegen in großen Höhen in einer Gegend mit kühlen Nächten und heißen Tagen, gediehen die illegalen Einwanderer bestens. Dem Marques war klar, daß seine Weinberge die besten Voraussetzungen zur Kreation von Spitzenweinen inne hatten. Aber da war das geltende spanische Weingesetz. Beharrlichkeit zahlt sich aus - besonders wenn man Recht hat!


Die Reform des spanischen Weingesetzes schuf im Juli 2003 einen neue Spitzenkategorie der D.O., die Vinos de Pago, was bedeutet, das diese Weine gänzlich auf einem designierten Weingut erzeugt werden. Und Dominio de Valdepusa erhielt als erstes Weingut überhaupt diese Qualifizierung. Bis heute gibt es lediglich insgesamt 7 Weingüter mit diesem Status. Und es wurden auch die internationalen Sorten zugelassen und legalisiert. Herr Marques mußte seine Weine zunächst als Vino de Mesa deklarieren. Sie entstehen heute unter der Regie seines langjährigen Weinmachers Julio Mourelle Lopez und unter Beratung des berühmten, französischen Önologen Michel Rolland. Der 1997er Emeritus von Marques de Grinon ist der Debütjahrgang dieses erfolgreichen Weins.

Auszeichnungen:  Gold-Medaille, Concours Mondial Brüssel 2000

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