Nikka Coffey Single Grain Whisky 0,7 L

Nikka Coffey Single Grain Whisky

Farbe: Leuchtend Gold.  Aroma: Frisch und komplex, zeigt reife Birne, Kirsche und exotische Fruchtaromen. Citrusnoten von Blutorange und Zitrone erscheinen, sie machen langsam Platz für subtilere florale Noten. Mit etwas Zeit im Glas zeigen sich Aromen von Blätterteig, Kokosnuß und Bourbonvanille mit darunterliegenden Noten von Minze und einem Hauch Moschus.

Geschmack: Saftig und angenehm, das Versprechen der Aromen wird eingehalten. Intensive reife Frucht mit Rumakzenten (Banane) und Karamell. Die Komplexität entwickelt sich mit Anflügen von Lakritz und Sternanis. In der Mitte fruchtiger, dominiert von Birnennektar und er bewegt sich schnell weiter zu cremigeren Noten mit einer allgegenwärtigen Frische.Im Nachklang genau so angenehm wie im Geschmack mit Birne und Bourbonvanille, endet mit einem sehr schönen leicht bitteren Touch.     

Ausbau: Oak Casks

Besonderheit:  1936 hat Nikka aus Schottland zwei original Coffey stills importiert und zunächst in der Destillerie Nishinomiya aufgebaut. Im Jahr 1999 wurden sie von dort in die Destillerie Miyagkyo verlegt und sind dort seither in Betrieb.

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