St Magdalene 1982 - 2015 Gordon & MacPhail 0,7 L Rare Old Whisky

St. Magdalene Gordon & MacPhail Rare Old

Farbe: Ein blasses Gold.  Aroma: Aromatisch mit reifer Birne, Apfel und Vanille gefolgt von Bienenwachsaromen. Kandierte Früchte und Zimtnoten werden ergänzt von Andeutungen von Honig.

Geschmack: Eine zarte Würzigkeit mit reifer Banane, Orange Marmalade und Birnenaromen. Eine subtile Kante von Milchschokolade wird ergänzt von Andeutungen verkohlter Eiche.


Mit etwas Wasser im Aroma blumiger Holunder, Birne und getrocknete Aprikosennoten mischen sich mit Vanillearomen. Es entwickelt sich eine subtile Kante von Anis und im Geschmack pfeffrig mit Apfel, Birne und Limone ergänzt von eine Kante Bienenwachs. Verkohlte Eiche hält sich auf der Zunge.


Im Nachklang lange, geschmeidig und cremig mit anhaltenden Aromen verkohlter Eiche. Ein geschmeidig-fruchtiger Lowland whisky.

Ausbau: Ungefiltert und ungefärbt, Refill, Remade Hogsheads, Lot. No. RO/15/05

Besonderheit:  Die in den Lowlands bei Linlithgow, in der Nähe von Edinburgh gelegene Destillerie geht auf 1790 zurück. Der Name stammt wahrscheinlich vom St Magdalenes Cross, ein Ort an dem einst ein mittelalterlicher Markt und eine leper colony, ein Ort für Aussätzige oder Leprakranke, später ein Konvent und Krankenhaus bestand.


Die Brennerei ihr Wasser aus dem Loch Lomond und gehörte zuletzt Diageo. Der Union Canal verlief hinter der Destillerie und lieferte nicht nur Kühlwasser, sondern zur Hochzeit der Destillerie war er auch Haupttransportweg für Gerste und Materialien. Wahrscheinlich wurden auch Whisky Fässer hier auf Barken verladen.


Sie war eine der Brennerei die wie viele andere im Jahr 1983 geschlossen wurde und das Gelände wurde später als Baugelände verkauft.

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